Äpplekola med grädde

Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
2
Äpplekola med grädde

En himmelsk dessert, smart och genialisk i all sin enkelhet. Klyftor av äpplen steks tillsammans med grädde och socker i ett par minuter. Äpplets syrlighet och kolasåsens sötma blir en underbar kombination. Serveras med fluffig grädde. En efterrätt signerad Lisa Lemke.

Äpplekola med grädde

Ingredienser

4 portioner
1 dl  strösocker
2 dl  vispgrädde
3 st  urkärnade och klyftade äpplen (syrlig sort)

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

När jag hällde i grädden i sockret stelnade sockret till en stor klump. Jag tror det hade varit bättre att hälla i lite i taget av grädden och röra samtidigt. Efter en kvarts rörande och mosande av sockerklumpen i grädden hade den löst upp sig. Det blev jättegott till slut.

Liselotte

2022-02-13

Stelnar bara ihop till stenhårda sockerklumpar.

Marika

2020-11-01

Näringsvärde per portion

Energi1465 KJ / 351 kCal
Fett20.1 g
Kolhydrater39.9 g
Protein1.5 g

Testa liknande recept

Rosmarinstekta äpplen med kola- och lagerbladsås
Betyg 4.6 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mandelbakat äpple med knäcksås och glass
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Langos med äpple och citronmascarpone
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Frasiga kaneläpplen med jordnötter
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Honungsäpplen med rosmarin
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Desserttaco med mandel, äpple och mascarpone
Betyg 4.7 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga