Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Äppelstrudel

(8)

En riktigt smarrig och exotisk efterrätt med smak av äpple. Du steker äpplena med florsocker och strör över mandel, pinjenöt och kokos. Lägg sedan blandningen i vårrulleark och grädda i ugnen - vips så har du en fantastisk strudel!

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2006
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Kärna ur äpplena och skär dem i klyftor.
  3. Stek äpplena i smör i en stekpanna tillsammans med florsockret så att de blir lite mjuka.
  4. Strö över mandlar, pinjenötter och kokos. Stek under omrörning tills alltihop fått lite färg.
  5. Smält smör. Vik ut vårrullearken och pensla med smör på båda sidorna. Fördela äpplena, vik upp kanterna och pensla med lätt uppvispad äggula så att kanterna håller ihop.
  6. Grädda i 8-10 minuter i mitten av ugnen så att de blir gyllenbruna.
  7. Servera äppelbakelserna ljumma med Kardemummaglass till.

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 8
  • 4 äpplen
  • 75 g smör (osaltat)
  • 3 msk florsocker
  • 1 dl grovhackade mandlar
  • 1 dl pinjenötter
  • 1 dl riven kokos
  • 1 msk smör till pensling
  • 4 ark vårrulledeg
  • 1 ägg
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

45 MIN

Tuppkaka med rabarber & kardemumma
1-4 TIM

Tryffeltårta med mandel och kokos
60 MIN

Ricotta med apelsin och kokos
45 MIN

Coconut cupcake med apelsinfrosting
Visa recept med:
Fika Nötter Ägg Paj Frukt