Äppelstekt kotlett med rödbetsröra

Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
0
Äppelstekt kotlett med rödbetsröra

Ett tilltalande och välsmakande recept där vi bjuder på saftig, äppelstekt kotlett med ugnsstekt klyftpotatis och fyllig rödbetsröra. Både gott och festligt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2012

Äppelstekt kotlett med rödbetsröra

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
2 msk  olja
salt och peppar
ca 600 g  benfri kotlett (i bit)
1/2 msk  olja
2   rödlökar
2   röda äpplen
1/2 msk  honung
3   inlagda rödbetor
1 dl  gräddfil
65 g  rucola

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2077 KJ / 498 kCal
Fett11 g
Kolhydrater55.9 g
Protein38.7 g

Testa liknande recept

Örtig fläskkotlett med surkålsslaw
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakade rödbetor med rucolaolja
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad kotlett med curry och lime
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med rostade palsternackor och paprikadip
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med fänkål och rispilaff
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga