Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 45 MIN | Medel

Äppelpiroger med citron och kardemumma

(5)

Äppelpirogerna gör sig bra både som mellanmål och efterrätt! Citron och kardemumma lyfter äppelsmaken, och crème fraichen gör att pirogernas innehåll blir precis lagom krämigt.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Skala, kärna ur och tärna äpplena. Skölj citronen, riv skalet fint och pressa ur lite citronsaft. Krossa kardemummakärnorna i en mortel.
  3. Blanda äpplena med citronskal, -saft, kardemummakärnor, mandel, honung och crème fraiche.
  4. Dela pajdegen i 4 delar (för 4 port). Lägg delarna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla degkanterna med äggula. Fördela äppelfyllning på varje degbit. Vik över och tryck ihop kanterna med en gaffel. Pensla med äggula.
  5. Grädda pirogerna mitt i ugnen ca 20 minuter.
  6. Servera pirogerna ljumma.

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på pajdegen. Innehåller ägg.
Gör glutenfri: gör egen glutenfri pajdeg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Gör egen pajdeg som är mjölkproteinfri.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 3 stora äpplen
  • rivet skal av 1 citron
  • 1/2 tsk citronsaft
  • 1 tsk kardemummakärnor
  • 1 dl mandelspån
  • 2 msk flytande honung
  • 1/2 dl lätt crème fraiche
  • 250 g färsk pajdeg
  • 2 äggulor
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2346 kJ / 561 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Äppelpaj med brynt smör, citron och kardemumma
ÖVER 60 MIN

Mazariner med fikon, citron och kardemumma
UNDER 30 MIN

Morotsbollar med mandel, kardemumma och citron
UNDER 60 MIN

Äppelkaka med citron och kardemumma
Visa recept med:
Under 45 minuter Mjöl Kardemumma Mejeri Krämig

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer