Äppelpannkaka

Name: Äppelpannkaka
Total time: 30 min
Yield: ca 6 st
Ingredients: 2 dl mjölk (3%); 1 ägg; 1 dl vetemjöl; 1 krm salt; 1 krm malen kardemumma; 1 krm malen kanel; 1 dl rivet äpple; 3 - 5 msk smör; 2 dl vispgrädde; 1/2 dl finhackad citronmeliss

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Riv ner äpple av höstens äppelskörd i pannkakssmeten. Krydda med kanel och kardemumma så får du den godaste dessert-pannkakan. Toppa med vispgrädde och citronmeliss.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Ingredienser

ca 6 st

2 dl mjölk (3%)

1 ägg

1 dl vetemjöl

1 krm salt

1 krm malen kardemumma

1 krm malen kanel

1 dl rivet äpple

3 - 5 msk smör

Topping

2 dl vispgrädde

1/2 dl finhackad citronmeliss

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Vispa ihop mjölk och ägg. Tillsätt mjöl, salt, kardemumma och kanel. Vispa till en slät smet. Tillsätt det rivna äpplet.

Hetta upp en stekpanna (ca 20 cm i diameter) med 1/2 msk smör (för ca 6 st). Häll i 3/4 dl smet och stek på medelvärme. När ytan stelnat är det dags att vända pannkakan. Stek ytterligare någon minut.

Topping: Vispa grädden fluffig med elvisp.

Toppa pannkakorna med grädde och citronmeliss.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Anna-maria
23 feb. 2025
Mycket goda äppelplättar!! Dubblade mängden ägg, mjöl och mjölk. Serverades med åkebärssylt!!
Madeleine
10 okt. 2020
Jättegott! Dock stämmer inte mängden alls. Jag tog 3dl mjölk, 2 ägg och 1 1/2 dl mjöl och det blev 5st i normalstor panna. Åt med sirap, var kanon!
Theres
29 jan. 2020
Båda barnen älskade dem. Hade inte i kardemumma och serverade dem som middag ihop med ett fruktfat.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1212 KJ / 290 kCal

Fett25 g

Salt0.56 g

Kolhydrater12 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Havrepannkaka med kardemummaäpplen
Betyg 3.1 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Havrepannkaka med kardemummaäpplen

Skånsk äppelkaka
Betyg 3.3 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skånsk äppelkaka

Amerikanska pannkakor med äpple
Betyg 4.2 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Amerikanska pannkakor med äpple

Äppelpaj med brynt smör, citron och kardemumma
Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppelpaj med brynt smör, citron och kardemumma

Äppelpaj taco
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Äppelpaj taco

Rösjöpankis
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rösjöpankis

Efterrätter med äpple Pannkakor med filmjölk Bananefterrätt Äppelchutney Äppelmarmelad Pannkakor med äpple