Äppelpankisar med kanel och grädde

Name: Äppelpankisar med kanel och grädde
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ägg; 1 1/2 dl vetemjöl; 1 krm salt; 3 dl mjölk (gärna 1,5 %); 2 röda äpplen; 2 msk smör eller margarin; 1 dl vispgrädde; kanel; socker

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Söta och supergoda äppelpankisar med kanel och grädde är den perfekta efterrätten som alla i familjen kommer älska! Dela, kärna ur och riv äpplena grovt och blanda ner i pannkakssmeten. Stek pannkakorna, vispa grädden och servera med kanel och socker.

Ingredienser

4 portioner

1 ägg

1 1/2 dl vetemjöl

1 krm salt

3 dl mjölk (gärna 1,5 %)

2 röda äpplen

2 msk smör eller margarin

1 dl vispgrädde

Till servering

kanel

socker

För alla

Gör så här

Vispa ihop ägg, vetemjöl och salt med hälften av mjölken till en klumpfri smet. Vispa i resten av mjölken.

Dela och kärna ur äpplena. Riv dem grovt och blanda ner i smeten direkt.

Stek pannkakor i matfettet i en stekpanna.

Vispa grädden och servera den med kanel och socker till pannkakorna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Mycket goda. Mättande. Krispig textur när man äter dem.

Thomas

2024-09-21

Energi1364 KJ / 326 kCal

Fett18.6 g

Kolhydrater31.6 g

Protein7.4 g

Testa liknande recept

Risgrynsplättar

Amerikanska pannkakor med äpple

Äppelpannkaka med vaniljyoghurt

Krabbelurer

Pannkakor med sockerstekta äpplen och crème fraiche

Pannkakor med frukt och färskost

Yoghurt pannkakor Barnvänliga Mangorecept Glutenfri brunch Mellanmål med äpple Barnvänliga Brunch recept Pannkaksbrunch