Äppelkladdkaka med kanelfrosting

Betyg 4 av 5.
72 personer har röstat
20
Äppelkladdkaka med kanelfrosting

Älskar du också kladdkaka? Missa då inte vår äppelkladdkaka! Rivet äpple, vit choklad, citron och kanel ger smak till denna ljuvligt saftiga kaka som toppas med en krämig kanelfrosting.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2019

Äppelkladdkaka med kanelfrosting

Ingredienser

10-12 portioner
100 g  smör (+ extra till formen)
100 g  hackad vit choklad
2 dl  strösocker
1 1/2 dl  vetemjöl
1 krm  flingsalt
1/2 tsk  malen kanel
2   ägg
1/2 tsk  finrivet citronskal
3 dl  rivet äpple
riven kokos (till formen)

Kanelfrosting

300 g  färskost
3/4 dl  florsocker
1 dl  vispgrädde
1/2 tsk  malen kanel
ca 5   äppelchips
1 dl  hackade hasselnötter

För alla

Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, vit choklad, färskost och grädde.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
72 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod blev så nöjd tog 2dl mjöl och varmluft 20 min blev perfekt. Gjort den flera gånger och den är populär bland gästerna.

Therése

2023-09-27

Hur lång tid innan kan man lägga på frostingen innan servering?

Lowisa

2023-08-03

Hej! Varför skriver ni att det ska vara flingsalt? Eftersom det bara är ett kryddmått kan det knappast vara meningen att det ska ge ”flingsaltseffekt” med saltkristaller som man märker när man äter. Då borde det ju gå precis lika bra med vanligt salt.

Anette

2022-08-20

Hej Anette! Vi provbakade kakan med flingsalt som ger lite mer saltkristaller och därför står det flingsalt i receptet men som du skriver så går lika bra med vanligt salt också. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Redaktionen

2022-11-04

Näringsvärde per portion

Energi2003 KJ / 479 kCal
Fett32 g
Salt0.5 g
Kolhydrater41 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Citrussill med fänkålsfrön
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kanelbullar med kardemumma
Betyg 4.3 av 5.
225 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rödbetskaka med frosting
Betyg 4.1 av 5.
35 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kycklingtacos med grillad sparris & kryddig gräddfil
Betyg 4.7 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad lax i sås på tre sätt
Betyg 3.8 av 5.
48 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kanelbullekladdkaka
Betyg 4.2 av 5.
150 personer har röstat
Under 30 min att tillaga