Äppelfyllda köttfärsjärpar med morotsmos

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Äppelfyllda köttfärsjärpar med morotsmos

Ett matigt recept på järpar av köttfärs som du serverar tillsammans med ett krämigt morotsmos. Köttfärsjärparna blir extra goda med en fyllning av bland annat äpple och enbär.

Äppelfyllda köttfärsjärpar med morotsmos

Ingredienser

4 portioner
10   potatisar
3   morötter
500 g  köttfärs
1   ägg
1 tsk  salt
1 krm  peppar
5   krossade enbär
1 msk  flytande margarin
2   äpplen
1 msk  flytande margarin
1 tsk  salt

För alla

Tål du inte ägg kan det bytas ut mot 1/2 dl äggfritt ströbröd blötlagt i 1 dl vatten (för 4 port).
Margarinet byts ut mot mjölkfritt margarin om du inte tål mjölkprodukter.

Gör så här

Tips

För att spara tid så börja med att sätta på vattnet i kastrullen innan potatis och morötter skalas så kokar det när rotfrukterna sedan läggs i.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2151 KJ / 514 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Köttfärsjärpar på mosbädd
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Enkelt äppelmos
Betyg 4.3 av 5.
549 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Päronjärpar med julsmak
Betyg 2.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabbt äppelmos
Betyg 4.8 av 5.
24 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Äppelkebab
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Örtiga järpar med pastasallad
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga