Äpple- och kanelchutney

Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Äpple- och kanelchutney
Över 60 min13 ingredienser Medel

Gör en kryddig chutney med äpple och kanel! I denna chutney använder vi samma kryddor som i kinesisk five spice. Chutneyn är ett perfekt sötsyrligt tillbehör till maten, med smaker som gifter sig fint med bland annat kyckling, fläskfilé och lamm.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Äpple- och kanelchutney

Ingredienser

ca 2 dl
1 stor gul lök
8 stora syrliga äpplen
1/2 tsk sichuanpepparkorn eller vitpepparkorn
1/2 tsk fänkålsfrön
3 kryddnejlikor
1 tsk malen kanel
1 tsk malen koriander
1 stjärnanis
2 msk rapsolja
2 dl äppelcidervinäger
2 dl vatten
2 dl strösocker
1 krm salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Magnus

    Två frågor; Ska man koka under lock? Koriandern tillsätts samtidigt som kanelen?

  • Anders

    Skall vara kan ni inte..........

  • Anders

    Hållbarhet i kylskåp, kan inte lägga till på recept liknande detta hur lång hållbarheten blir på den färdiga produkten, då recepten många gångar blir väldigt stora för 1 eller 2 personers hushåll.

    ICA-köket

    Hej Anders! Hållbarheten är ca 1 månad i kylskåp om den förvaras i en väl rengjord burk. Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi3249 KJ / 776 kCal
Fett13 g
Salt1 g
Kolhydrater154 g
Protein1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Five spice
    Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Aprikoschutney
    Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fänkålsrub med muskot och stjärnanis
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fikonchutney med stjärnanis
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Syltade gröna tomater
    Betyg 4.3 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Lök och pumpachutney
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
ÄppleChutneyÄppelchutneyHemmagjord salsaMjölkproteinfri glassLökchutney