Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Äppelchutney

Denna smarriga chutney med äpplen är perfekt att ha i kylskåpet när magen kurrar efter något sött att mumsa på! Äppelchutneyn passar till det mesta, i synnerhet till kyckling!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Finhacka äpplena, skala och hacka gul lök. Fräs äpplena och löken tillsammans med pressad vitlök i oljan.
  2. Tillsätt sockret och ättiksspriten låt det sedan koka på svag värme tills det tjocknar. Smaka av med ingefära och thaipeppar.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 7 svenska äpplen
  • 2 gula lökar
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 msk olja
  • 2 1/2 dl socker
  • 1/2 dl ättiksprit (12%)
  • 2 1/2 msk riven färsk ingefära
  • 2 finhackade, röda thaipeppar
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?