Apelsinkyckling

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Apelsinkyckling

Orange chicken eller apelsinkyckling som den också kallas är friterad, kladdig och sötsur kyckling med smak av apelsin. Såsen görs på bland annat vitlök, ingefära, soja och apelsin. Servera med kokt ris och toppa med salladslök och sesamfrön. 

Ett fat med kycklingbitar i apelsinsås toppad med skuren salladslök och sesamfrön.

Ingredienser

4 portioner

Sås

3 vitlöksklyftor
2 tsk riven färsk ingefära (motsvarar ca 4 cm ingefära)
1 - 2 krm chiliflakes
1 msk matolja
2 1/2 dl apelsinjuice
2 msk risvinäger
1 tsk ostronsås eller japansk soja
2 msk strösocker
1/2 kycklingbuljongtärning
2 tsk majsstärkelse
1 msk vatten

Kyckling

600 g kycklingfilé
1 dl vetemjöl
1 dl majsstärkelse
2 ägg
5 dl frityrolja

Topping

2 salladslökar
2 msk sesamfrö

Till servering:

kokt ris

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Gott, nästan som på restaurang. Gjorde den glutenfri med glutenfri panko istället för vetemjöl.

    Tobba

Näringsvärde per portion

Energi2177 KJ / 520 kCal
Fett22 g
Salt2.8 g
Kolhydrater39 g
Protein42 g

Testa liknande recept

  • Pommes
    Betyg 2.4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Friterad lök
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatischips med riven ost
    Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pommes Dauphine
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Morotschips
    Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Zucchinifries
    Betyg 3.7 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad