Ansjovisbrûlée med hasselnötter och dill

Name: Ansjovisbrûlée med hasselnötter och dill
Total time: 90 min
Yield: 8 bufféportioner
Ingredients: 1 burk ansjovisfiléer (1 burk motsvarar 100 g); 1 1/2 dl vispgrädde; 4 äggulor; 1 krm svartpeppar; 1 dl rostade, skalade hasselnötter; 1/2 citron; 1/2 kruka dill; 1 msk kallpressad rapsolja eller olivolja; salt och peppar

Över 60 min 9 ingredienser Medel

Bjud dina gäster på ansjovisbrûlée! Den här toppas med en nötblandning gjord på hasselnötter och dill, och serveras i äggskal – både fint och praktiskt!

Ingredienser

8 bufféportioner

1 burk ansjovisfiléer (1 burk motsvarar 100 g)

1 1/2 dl vispgrädde

4 äggulor

1 krm svartpeppar

1 dl rostade, skalade hasselnötter

1/2 citron

1/2 kruka dill

1 msk kallpressad rapsolja eller olivolja

salt och peppar

För alla

Fri från gluten.
Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri vispgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut vispgrädde mot havre-, soja- eller risbaserad ersättningsprodukt.