Annas ingefärsbiffar med blomkålsmos

Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
0
Annas ingefärsbiffar med blomkålsmos

Annas ingefärsbiffar med blomkålsmos är en middag med sköna smaker. De saftiga biffarna är gjorda på nötfärs och kryddas med färsk ingefära. Krämigheten i blomkålsmoset får du från färskost och grädde som blir en bra kombination med ingefärsbiffarna.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2010

Annas ingefärsbiffar med blomkålsmos

Ingredienser

4 portioner

Blomkålsmos

1 litet blomkålshuvud
3 dl grädde
100 g färskost
1/2 tsk salt
1 krm peppar

Ingefärsbiffar

400 g nötfärs
1 msk finriven färsk ingefära
1 ägg
4/5 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk smör

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Laktosfri blomkålssoppa med lax
Betyg 2.8 av 5.
52 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blomkålsgratäng med frasigt bröd
Betyg 3 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blomkål, gräslök och lime
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lyxig falukorv med jordärtskocka, blomkål och äpple
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Vitlöksrostad blomkål
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Potatismos med gräddmjölk
Betyg 4.3 av 5.
52 personer har röstat
Under 45 min att tillaga