Aloo jeera

Betyg 3.6 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Aloo jeera

Makalös varm indisk röra med lök, potatis, hel kummin, tomat, koriander och vitlök. En spännande måltid som passar utmärkt att servera som den är eller att ställa fram på det indiska buffébordet.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2009

Aloo jeera

Ingredienser

6 portioner
1 gul lök
1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
2 msk hel kummin
1 1/2 dl rapsolja
1 tomat
1 kruka färsk koriander
2 1/2 msk malen koriander
1 msk kajennpeppar
1/2 dl socker
3 - 4 vitlöksklyftor
1 tsk salt
1 1/4 kg kokt potatis

Gör så här

00:05:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.32 personer har röstat

Kommentarer

Jag tog mindre av chili, cayenne och socker. Det blev jätte gott!

Mitra

2021-09-07

Goda smaker men lite väl starkt för min del. Ska minska lite på ingredienserna lite nästa gång

Martin

2021-07-08

Gott som tillbehör. Tog ganska hälften av sockret, blev bra.. Serverade med halloumi.

Sigrid

2020-11-07

Näringsvärde per portion

Energi1674 KJ / 400 kCal
Fett22 g
Salt1 g
Kolhydrater44 g
Protein4 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bananraita
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Raita med chili
Betyg 2.3 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vadas
Betyg 2.8 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mintchatni
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Papadums med ärthummus, tomatsylt och mynta
Betyg 1.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomat- & löksallad
Betyg 1.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad