Allt i en form - kycklingfilé med tomatris

Name: Allt i en form - kycklingfilé med tomatris
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kycklingfilé; 2 gröna paprikor; 3 dl långkornigt ris (10-minuters ris); 2 förp pastasås basilika (à 390 g); 1 1/2 dl riven ost; 6 dl vatten; 1/2 msk curry; 2 tsk paprikapulver; 1 tsk lökpulver; 1 grönsaksbuljongtärning

Under 45 min 10 ingredienser Enkel

Laga lätt och bekvämt med allt i en form! Här krävs inga förberedelser som stekning eller kokning utan ris och kycklingfiléer läggs direkt i ugnsformen. På med basilika och tomatdoftande pastasås, paprika och ost. Vips, så är ditt jobb gjort!

Ingredienser

4 portioner

600 g kycklingfilé

2 gröna paprikor

3 dl långkornigt ris (10-minuters ris)

2 förp pastasås basilika (à 390 g)

1 1/2 dl riven ost

Att ha hemma

6 dl vatten

1/2 msk curry

2 tsk paprikapulver

1 tsk lökpulver

1 grönsaksbuljongtärning

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Koka upp vattnet i en kastrull.

Dela kycklingfiléerna på mitten. Dela, kärna ur och skär paprikan i skivor.

Blanda ris med kryddor och smulad buljongtärning i en ugnsform, storlek ca 20 x 30 cm (för 4 port). Häll över det kokande vattnet och rör om.

Lägg kycklingen och paprikan på riset och häll över pastasåsen. Strö över osten. Gratinera mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills riset är mjukt.

00:25:00

Servera kycklingen med det tomatbakade riset.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Riset kokade inte mjukt efter 25 minuter.

Gunilla

2024-11-15

Tack Gunilla för din kommentar! Använde du 10-minuters ris? Alla ugnar skiljer sig åt så tiden kan behöva anpassas. Hoppas det smakade gott när det tillslut blev klart. Hälsningar Ulrika

ICA-köket

2024-11-18

Vi bytte ut 2/3 vatten med Planti. Supergott blev det efter förändringen!!!!

Deborah

2022-05-22

Benade ur en grillad kyckling istället, godare smak :)

Emma

2022-04-19

Energi2232 KJ / 533 kCal

Fett9 g

Salt3.06 g

Kolhydrater61 g

Protein48 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.