Älggrässaft

Betyg 4.2 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Älggrässaft

Somrig älggrässaft med härliga smaker av kanel och citron. Extra bra är att du kan frysa in saften om det blir väldigt mycket, eller varför inte ge bort som present till någon?

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007

Älggrässaft

Ingredienser

3 liter
50 klasar älggräsblommor
2 citroner
60 g citronsyra
2 kg socker
2 kanelstänger
2 l vatten

Gör så här

Saften kan frysas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(13)
  • Christer

    Tips att inte bara skiva i citroner utan hellre squeeza ur saften ur citronerna, blir friskare med mer citronsmak och du utnyttjar citronerna bättre, jag gör likadant med flädersaft.

    2 gillar
  • Gabrielle

    Jag halverade sockret och den var ändå söt nog så rekommenderar det. Om ni fått den för besk har ni antagligen kokat blommorna, vilket ni inte ska

    2 gillar
  • Gunilla

    Varför står det inte att man ska koka upp vatten och röra i sockret? Det är väl samma förfaringssätt som med flöderblommor?

    6 gillar
  • Lupo

    Fattar inte vad jag gjorde fel det blev så jädra beskt

  • Sylwia

    Saften blir jättegod! Sylwia

  • Angela

    Riktigt god men minska sockermängden så blir den godare

    2 gillar
  • Ingrid

    Halvera sockermängden och förvara i frysen. Multiplicera receptet så har du saft hela året😊

    3 gillar
  • Jeanette

    Mycket gott!

  • Catja

    ska man inte koka vattnet?

  • Per-erik

    Den här saften är en riktigt god sommarsaft, hemma älskar vi den. Jag har gjort saften utan kanelstänger.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad