Kanel- och lingonmarmelad

43
5
Kanel- och lingonmarmelad

Marmeladkulor i all ära, men de här kanel- och lingonmarmeladsrutorna är snäppet vassare! Lingonen ger dem en fräsch syrlighet och härlig färg, medan kanelen bidrar med en djupare smak.

Kanel- och lingonmarmelad

Ingredienser

30 bitar
7 gelatinblad
250 g frysta lingon
1/2 dl vatten
4 1/2 dl strösocker
2 kanelstänger
3 msk flytande pektin (fruktpektin)
1 1/2 tsk citronsyra

Garnering

strösocker

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per bit.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

43

Kommentarer

Irina

2020-09-01

Ni har flytande fruktpektin i receptet som inte finns att köpa hos er. Hur har ni tänkt där?

Redaktionen ICAse

2020-09-04

Hej Irina! Utbudet på produkter varierar från butik till butik. Du kan fråga din ICA-handlare om de kan ta in den i sitt sortiment. Hälsningar Ulrika

Camilla

2018-12-12

Går det att ta bort kanelen i receptet?

Redaktionen ICAse

2018-12-17

Hej Camilla! Det går bra, men det kommer troligen smaka mycket lingon. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2017-01-04

Hej Josefine! Svårt att säga vad som hänt för dig, men det är kemi med matlagning och ibland händer det saker man inte vet varför. Kanske var det mer syra i lingonen än när vi gjorde detta? Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 277 KJ / 66 kCal
Fett 0 g
Salt 0 g
Kolhydrater 15 g
Protein 1 g
Läs mer om näringsvärden