Älggrässaft

Betyg 4.2 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Älggrässaft
Över 60 min6 ingredienser Medel

Somrig älggrässaft med härliga smaker av kanel och citron. Extra bra är att du kan frysa in saften om det blir väldigt mycket, eller varför inte ge bort som present till någon?

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007

Älggrässaft

Ingredienser

3 liter
50 klasar älggräsblommor
2 citroner
60 g citronsyra
2 kg socker
2 kanelstänger
2 l vatten

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st
  • G

    Gunilla

    Varför står det inte att man ska koka upp vatten och röra i sockret? Det är väl samma förfaringssätt som med flöderblommor?

  • L

    Lupo

    Fattar inte vad jag gjorde fel det blev så jädra beskt

  • S

    Sylwia

    Saften blir jättegod! Sylwia

  • A

    Angela

    Riktigt god men minska sockermängden så blir den godare

  • I

    Ingrid

    Halvera sockermängden och förvara i frysen. Multiplicera receptet så har du saft hela året😊

  • J

    Jeanette

    Mycket gott!

  • C

    Catja

    ska man inte koka vattnet?

  • P

    Per-erik

    Den här saften är en riktigt god sommarsaft, hemma älskar vi den. Jag har gjort saften utan kanelstänger.

  • A

    Anneli

    absolut bara för mycket lukt på saften

  • S

    Sophie

    Vi gör denna saft varje år och tycker att den är mycket god. Det gäller förståss att först identifiera älgörten/älggräset och dess cremevita blommor. Den blommar från början/mitten på juli men vi har oftast skördat långt senare och lyckats väl. Vi fryser in i små påsar i portionsförpackningar och dessa räcker LÄNGE!

Testa liknande recept

  • Blåbärssaft
    Betyg 3.1 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rårörd blåbärssaft
    Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppelsaft
    Betyg 4.3 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Karinas citrondricka
    Betyg 3.5 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kanel- och lingonmarmelad
    Betyg 3 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläderblomssaft
    Betyg 4.2 av 5.704 personer har röstat
    Receptet har 139 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
CitronsaftSmå glutenfria kakorMockaruta i långpannaMjölkproteinfri fikaLaktosfritt fikaCitrondryck