Albondigas i tomatsås

Betyg 3.8 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Albondigas i tomatsås
Under 45 min15 ingredienser Medel

Albondigas är saftiga spanska köttbullar i en mustig tomatsås med smak av oregeno, lagerblad och vitlök. De smarriga köttbullarna och tomatsåsens smaker gifter sig med varandra och doftar ljuvligt. Servera en generös portion albondigas med ris och duka fram den fräscha salladen på gröna medelhavssalladsblad. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2017

Albondigas i tomatsås

Ingredienser

4 portioner
1/2 dl ströbröd
1 dl mjölk
ca 500 g blandfärs
1/2 tsk salt
2 krm peppar
1/2 tsk oregano
1 ägg
2 vitlöksklyftor
4 port ris eller annat gryn
1 msk olja
1 förp hela tomater (à 390 g)
2 msk tomatpuré
1 dl vatten
2 lagerblad
1/2 påse medelhavsmix (à 125 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • L

    Lotta

    Gillar starkt!

  • M

    Matilda

    Lättlagat och väldigt gott, sonen gav detta 4,5 av 5 🌟 och så är han kräsen. Såsen lyfte med lite extra flingsalt vid bordet.

  • A

    Anneli

    Otroligt gott! En klar favorit!

Näringsvärde per portion

Energi2349 KJ / 561 kCal
Fett22 g
Salt2 g
Kolhydrater56 g
Protein34 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Ugnsstekt kolja med saffrans-mojo rojo
    Betyg 2.6 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttbullar med rostad lök
    Betyg 4.5 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Köttbullar med morotssås och ris
    Betyg 3.2 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Gryta på fransyskaFläskfärsSvenska köttbullarHalstrad rödingItaliensk huvudrättKöttbullar med ägg