Agnes gratäng

Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Agnes gratäng

Den här vegetariska gratängen är mycket tilltalande och lättlagad. Färskpotatis, morötter och bladspenat får sällskap av blåmögelost och matlagningsgrädde innan du skjutsar in det i ugnen.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2008

Agnes gratäng

Ingredienser

6 portioner
1 kg färskpotatis
300 g morötter
1 1/2 msk smör
100 g sockerärtor
80 g bladspenat
140 g blåmögelost
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 tsk salt
2 krm peppar

Gör så här

00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • Kan man förbereda potatis och morötter en dag innan?

    Britt-inger

    Hej ! Britt-Inger. Det ska fungera bra att steka potatis och morötter enligt receptet dagen innan. Se till att det svalnar fort och sätt in i kylen över natten så tror jag det blir toppen. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • En favorit som vi lagar flera gånger om året.

    Britta

  • Lättlagat och mättande. Jag blandade förutom gorgonzola och ädelost även i vegansk ost. Mycket gott som ensamrätt men gott även till kött eller fisk.

    Maria

  • Fantastisk överraskning! Otroligt smakfullt och gott, samtidigt lättlagat. Passar som vegetarisk rätt men hade även gjort sig som en lyxig potatisgratäng till en god köttbit. Tummen upp

    Johan

  • God även med västerbottenost i stället för ädel...

    Betty-ann

  • Inte min smak, för mycket ost, och måste vara varmare ugn, det blir annars inte som gratäng, utan väldigt blaskigt... Den var annars enkel att göra.

    Ewa

  • Fantastisk god gratäng. Kommer göras igen.

    Karin

  • Supergod och enkel att göra.

    Britt

  • Helt underbar gratäng som passar jättebra till fisk. Det går också bra med fryst spenat.

    Johanna

Näringsvärde per portion

Energi1285 KJ / 308 kCal
Fett17.9 g
Salt1.86 g
Kolhydrater26.6 g
Protein7.9 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Ostiga hjärtan
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade fikon
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stjärnsnittar
    Betyg 2.5 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad