Äggtoast med kaviar-crème fraiche

Name: Äggtoast med kaviar-crème fraiche
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 dl finhackad rödlök; 1/2 dl kaviar; 1/2 dl finhackad dill; 200 g färskost (lätt); 1/2 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 4 stekta eller rostade brödskivor; 4 stekta ägg; ev dillvippa till garnering

Under 15 min 9 ingredienser Medel

En ljuvlig toast med ägg och lyxig kaviar-crème fraiche, som passar utmärkt att servera som förrätt till nyår, eller som tilltugg vid vilken festligare tillställning som helst! Garnera toasten med dillvippor för en vackrare syn!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2008