Äggröra med sidfläsk på rostat bröd

Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Äggröra med sidfläsk på rostat bröd

Mumsig och snabblagad äggröra med sidfläsk är perfekt när tiden tryter. Tillaga din krämiga äggröra och lägg upp den på varma, rostade bröd tillsammans med knaprigt, nystekt sidfläsk. Servera med en fräsch sallad med vinägrett samt lite Västerbottensost.

Äggröra med sidfläsk på rostat bröd

Ingredienser

4 portioner
150 g rimmat sidfläsk
1 msk olivolja
6 ägg
1/2 dl mjölk
2 msk finhackad gräslök
4 skivor lantbröd
1 påse spröda salladsblad (à ca 150 g)
ca 1/2 dl vinägrett (hemgjord eller från flaska)
1 - 1 1/2 dl riven ost (t ex Västerbottensost)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2525 KJ / 603 kCal
Fett37 g

Testa liknande recept

Läckra tomat-och getostbruschettas
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfruktsrösti med renstek
Betyg 2.4 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Paprikapesto med fetaost och rostade pinjenötter
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kom på macka-middag
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad entrecôte med steklök, bondbönor och svartpeppar- & rödvinssmör
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lammbruschetta med tomat och rosmarinsmetana
Betyg 2.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad