Äggröra med lufttorkad skinka och spenat

Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
5Världens godaste
Äggröra med lufttorkad skinka och spenat

En middag behöver inte vara knepigare än att vispa ihop lite ägg med lyxiga tillbehör. Äggröran får här dessutom lyxig krämighet av crème fraiche. Servera med lufttorkad skinka eller något annat salt tillbehör.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2018

Äggröra med lufttorkad skinka och spenat

Ingredienser

1 portion
3 ägg
1/2 dl crème fraiche
1 krm salt
1/2 msk smör
1 msk hackad basilika
nymald svartpeppar

Till servering

2 skivor, lufttorkad skinka
1/2 påse babyspenat (à 65 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Karolin

    Godaste äggröra!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1988 KJ / 474 kCal
Fett38 g
Salt3.5 g
Kolhydrater3 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Sallad på kokta betor med pesto på blasten
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk med lufttorkad skinka och vitlökssmör
    Betyg 4.4 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sallad med rostade gulbetor och vispad burrata
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skinka med parmesanskräm
    Betyg 3.1 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tortillapizza med skinkost
    Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ostspread
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad