Ägghalvor med avokado och rädisa
Ägg och avokado är ”a match made in heaven”, som det heter på engelska. Här gör vi kräm på avokadon och spritsar på ägghalvor. Toppa med skivade rädisor, chiliflakes, svarta sesamfrön och smörgåskrasse – vackert! Perfekt på midsommarbuffén.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2016
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
För mycket citron. Gör något roligare med avokadon! Håller sig bara snygg första dagen, men går att äta även därefter. Skulle inte göra igen.
Annelie
2025-07-01