Äggfria cookies

Name: Äggfria cookies
Total time: 60 min
Yield: 30 st
Ingredients: 2 dl vetemjöl; 1/2 tsk bikarbonat; 1/2 tsk bakpulver; 3/4 tsk vaniljpulver; 1 krm flingsalt; 100 g mjölkfritt margarin; 1 dl brun farin; 3 msk spad från 1 förp. kokta kikärtor; 100 g hackad mörk choklad

Under 60 min 9 ingredienser Medel

Hör och häpna – spadet från kokta kikärter du köper i affären kan i många fall ersätta ägg. Som i dessa ljuvliga, veganska chokladkakor med en sötseg konsistens! Kakorna blir lite ojämna efter gräddning, med det är bara charmigt tycker vi.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2016

Ingredienser

30 st

2 dl vetemjöl

1/2 tsk bikarbonat

1/2 tsk bakpulver

3/4 tsk vaniljpulver

1 krm flingsalt

100 g mjölkfritt margarin

1 dl brun farin

3 msk spad från 1 förp. kokta kikärtor

100 g hackad mörk choklad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Blanda vetemjöl, bikarbonat, bakpulver, vaniljpulver och flingsalt i en bunke. Ställ åt sidan.

Vispa margarin och farinsocker fluffigt med elvisp. Blanda ner kikärtsspadet och den hackade chokladen. Vänd ner mjölblandningen.

Rulla 30 små bollar med mjölade händer och lägg på 2 bakpappersklädda plåtar. Platta till kakorna lite och grädda mitt i ugnen 10–12 minuter.

00:12:00

Låt svalna och njut.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Vågar man frysa dem?
Gerd
2025-08-03
Hej Gerd! Det går bra att frysa kakorna. Hälsningar Niclas
ICA-köket
2025-08-04
Kan man byta ut margarinet mot exempelvis kokosolja?
Anette
2023-01-08
Hej Anette! Det är tyvärr inget vi har provbakat men vi är lite tveksamma till att byta till kokosolja då du ska vispa matfettet och sockret fluffigt. 😊 Hälsningar Elina
ICA-köket
2023-01-11
Enkla och supergoda 👍🏻
Barbro
2021-08-25

Energi193 KJ / 46 kCal

Fett2 g

Salt0.1 g

Kolhydrater7 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Chocolate chip cookies i långpanna
Betyg 3.4 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smashkakor
Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cookie cups med hasselnötskräm, kanel och ingefära
Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cookies med vit choklad och lime
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mintcookies med vit choklad
Betyg 4.4 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chocolate chip cookies
Betyg 4.5 av 5.714 personer har röstat
Receptet har 44 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cookie Baka med choklad Små glutenfria kakor Baka med kikärtor Bakad choklad Småkakor med mandel

Äggfria cookies

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept