Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Smashkakor

Bjud på Smashkakor till nästa kafferep! Smash är krispiga, salta, söta majssnacks täckta med mjölkchoklad som blandas ner i kaksmeten. Resultatet blir försvinnande goda mjuka kakor med härligt krispig textur.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 24 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 190°C.
  2. Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en bunke.
  3. Vispa ihop smör, socker, brun farin och vaniljpulver till en krämig massa i en annan bunke. Vispa ner äggen.
  4. Tillsätt mjölblandningen i omgångar. Grovhacka Smash och blanda ner i degen.
  5. Skeda upp degen i matskedsstora bollar på en bakplåtspappersklädd plåt.
  6. Grädda kakorna mitt i ugnen i mellan 9-11 min eller tills kakorna har fått en gyllenbrun kant.
  7. Låt kakorna svalna något på plåten i 2 min innan de förs över till galler för att svalna helt.

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per kaka.
Recept och bild i samarbete med OLW.

Ingredienser

Portioner: 24 st
  • 3 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk salt
  • 100 g rumsvarmt smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl brun farin
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 ägg
  • 100 g Smash
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 467 kJ / 112 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer