Smashkakor

22

0

Smashkakor

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Bjud på Smashkakor till nästa kafferep! Smash är krispiga, salta, söta majssnacks täckta med mjölkchoklad som blandas ner i kaksmeten. Resultatet blir försvinnande goda mjuka kakor med härligt krispig textur.

Smashkakor

Ingredienser

24 st

3 dl

vetemjöl

1/2 tsk

bikarbonat

1/2 tsk

salt

100 g

rumsvarmt smör

1 dl

strösocker

1 dl

brun farin

1 tsk

vaniljpulver

1

ägg

100 g

Smash

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per kaka.

Recept och bild i samarbete med OLW.

Gör så här

Sätt ugnen på 190°C.

Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en bunke.

Vispa ihop smör, socker, brun farin och vaniljpulver till en krämig massa i en annan bunke. Vispa ner äggen.

Tillsätt mjölblandningen i omgångar. Grovhacka Smash och blanda ner i degen.

Skeda upp degen i matskedsstora bollar på en bakplåtspappersklädd plåt.

Grädda kakorna mitt i ugnen i mellan 9-11 min eller tills kakorna har fått en gyllenbrun kant.

Låt kakorna svalna något på plåten i 2 min innan de förs över till galler för att svalna helt.

Vad tyckte du om receptet?

22

Kommentarer

Skriv din kommentar

Näringsvärde per portion

Energi 467 KJ / 112 kCal

Fett 5 g

Salt 0.24 g

Kolhydrater 15 g

Protein 1 g

Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Mazarinkakor med hallonglasyr

28

11

Mazarinkakor med hallonglasyr

Fluffiga pannkakor med ricotta och citron

37

9

Fluffiga pannkakor med ricotta och citron

Glassandwich i belgisk våffla

26

0

Glassandwich i belgisk våffla

Finsk blåbärspaj

9

0

Finsk blåbärspaj

Morotsrulltårta

113

31

Morotsrulltårta

2

1

Hallonmunkar