Ägg i glas är ett enkelt men annorlunda sätt att servera ägg. Allt som krävs är ugnssäkra glas eller portionsformar. Toppa med räkor, rom, rökt fisk eller skagenröra.
Rätten innehåller ägg men är fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Kristina
2012-07-16Förvånande god och enkel! God även kall! Kruxet är att ta ut den ur ugnen i rätt tid. Jag kryddade spenaten bla med lite vitlök.