Crostini med hummus, spenat och vitost

2
0
Crostini med hummus, spenat och vitost

Nittiotalet ringde och ville ha sin förrätt tillbaka: krispiga crostinis fyllda med hummus, spenat och vitost. En riktigt tidlös favorit som alltid går hem.

Crostini med hummus, spenat och vitost

Ingredienser

30 st
1 schalottenlök
1 msk olivolja
ca 100 g färsk spenat
salt
svartpeppar
100 g vitost i tärningar
125 g hummus
30 crostini
1 kruka mynta

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: uteslut crostini och välj gutenfria små kex.
Gör laktosfri: uteslut vitost och välj latosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: uteslut vitost och välj tofu.

Näringsvärdet är beräknat per crostini.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 127 KJ / 31 kCal
Fett 2 g
Salt 0.11 g
Kolhydrater 1 g
Protein 1 g
Läs mer om näringsvärden