Ädelrissoppa

Name: Ädelrissoppa
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 2 morötter; 1 palsternacka; 1 selleristjälk; 1 1/2 dl långkornigt ris; 1 msk olja; 1 l grönsaksbuljong (tärning och vatten); 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 75 g smulad ädelost; 1/2 dl crème fraiche; bröd till servering

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Krämig ädelrissoppa som fort tar slut! Med ädelost, frästa grönsaker och crème fraiche kan det inte bli annat än bra. Servera din värmande rissoppa med färskt bröd.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

2 morötter

1 palsternacka

1 selleristjälk

1 1/2 dl långkornigt ris

1 msk olja

1 l grönsaksbuljong (tärning och vatten)

2 krm salt

1 krm svartpeppar

75 g smulad ädelost

1/2 dl crème fraiche

bröd till servering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och hacka löken. Skala och tärna morötter och palsternacka. Skölj och strimla selleristjälken.

Fräs lök, morötter, palsternacka, selleri och ris i olja i en gryta stor nog för soppkok.

Tillsätt buljong. Låt koka ca 20 min. Smaka av med salt, svartpeppar och smulad ädelost.

00:20:00

Tillsätt crème fraiche och låt allt bli varmt. Servera med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Rostad potatis med blue cheese dressing
Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad potatis med blue cheese dressing

Ädel köttfärspaj
Betyg 2.8 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ädel köttfärspaj

Ost- och pepparkaksstubbe
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ost- och pepparkaksstubbe

Gorgonzolagratinerad avokado med parmaskinka
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gorgonzolagratinerad avokado med parmaskinka

Höstlig falugryta
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Höstlig falugryta

Ädelost med äppelinkokta russin
Betyg 2.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ädelost med äppelinkokta russin

Palsternacka Höst - recept på höstmat Stekt ris Rotfrukter Morot sallad Ostsoppa