Citron- och ingefärssnitt
Lättbakat recept på snittkakor där vår älskade, söta mördeg bryts mot en härlig fräschör från riven färsk ingefära och smaskig lemon curd. De här färgglada citronsnittarna hör till kategorin snedskurna småkakor. Ett varierat formspråk spelar ju också roll för helhetsupplevelsen.
Ingredienser
ca 18 st
1 sats mördeg
2 msk riven färsk ingefära
ca 1 dl lemon curd
För alla
Kontrollera noga innehållet i lemon curden.
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör till mördegen.
Gör mjökproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett i mördegen.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Kan man frysa dessa?
Lisa
2021-09-10Väldigt bra och härligt recept att jobba med. Var väldigt goda. Sambon åt massa massa!
Gunilla
2021-09-06Jag gilla receptet förutom att det blir för mycket lemoncurs blandning eller för lite deg. Det svämmar över i ugnen.
Lisa
2021-01-23