Citron- och ingefärssnitt

10
8
Citron- och ingefärssnitt

Lättbakat recept på snittkakor där vår älskade, söta mördeg bryts mot en härlig fräschör från riven färsk ingefära och smaskig lemon curd. De här färgglada citronsnittarna hör till kategorin snedskurna småkakor. Ett varierat formspråk spelar ju också roll för helhetsupplevelsen.

Citron- och ingefärssnitt

Ingredienser

ca 18 st
1 sats mördeg
2 msk riven färsk ingefära
ca 1 dl lemon curd

För alla

Kontrollera noga innehållet i lemon curden.
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör till mördegen.
Gör mjökproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett i mördegen.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer

Lisa

2021-09-10

Kan man frysa dessa?

Gunilla

2021-09-06

Väldigt bra och härligt recept att jobba med. Var väldigt goda. Sambon åt massa massa!

Lisa

2021-01-23

Jag gilla receptet förutom att det blir för mycket lemoncurs blandning eller för lite deg. Det svämmar över i ugnen.