Asiatisk morots- och vitkålssallad

Name: Asiatisk morots- och vitkålssallad
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 2 morötter; 150 g strimlad vitkål; 2 dl hackad, färsk koriander; 1 msk japansk soja; 1 tsk sesamolja; 1 - 2 msk färskpressad limejuice; 1 tsk strösocker; 2 msk svarta eller vita sesamfrön

Under 15 min 8 ingredienser Enkel

Supersnabb råkostsallad som imponerar med ovanlig smaksättning. Den färdigskurna salladen får sin asiatiska touch av koriander, sesamolja, lime och soja. Toppa med knapriga sesamfrön.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Ingredienser

4 portioner

2 morötter

150 g strimlad vitkål

2 dl hackad, färsk koriander

1 msk japansk soja

1 tsk sesamolja

1 - 2 msk färskpressad limejuice

1 tsk strösocker

2 msk svarta eller vita sesamfrön

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Riv morötterna och blanda med strimlad vitkål.

Blanda hälften av koriandern med soja, olja, limejuice och socker. Rör till sockret löses upp.

Blanda med morots- och vitkålsblandningen.

Toppa med resterande koriander och sesamfrön.

Tips

Spara lite tid? Byt moröterna och vitkålen mot 1 påse färdigskuren råkostsallad, à 275 g ( för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Supergott och enkelt!

Waltraud

2023-12-22

Jättegod

Emma

2023-04-28

Det var en god sallad!

Helen

2023-01-08

Näringsvärde per portion

Energi336 KJ / 80 kCal

Fett4 g

Salt1 g

Kolhydrater8 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Asian raw slaw

Hoisinkyckling med sesamgrönsaker

Mini okonomiyaki - Japanska vitkålspannkakor

Sesamgrillade morötter med lime och ingefära

Sommarkål med ingefära och lime

Thailändsk slaw med jordnötter

Vitkål sallad Sallad asiatisk Morot sallad Enkel asiatisk mat Asiatisk grönsaker Vitkål recept asiatisk