Allt-i-ett-gryta med chorizo och potatis

Betyg 3.9 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Allt-i-ett-gryta med chorizo och potatis

Ett värmande långkok med spanska förtecken som tillagas i två steg. Först kokas grytbitar av nöt smältande möra i ugnen, sedan tillsätts en härlig blandning av färska grönsaker och korv. Välj en färsk, alltså rå, chorizokorv som ger mycket smak och mustighet i grytan.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2014

Allt-i-ett-gryta med chorizo och potatis

Ingredienser

6 portioner
2 gula lökar
1 morot
800 g grytbitar av nöt
2 dl vatten
2 msk konc kalvfond
500 g potatis
3 vitlöksklyftor
1 röd paprika
1 grön paprika
300 g färsk chorizokorv
1 broccoli (à 250 g)
1 tsk oregano
1 tsk paprikapulver
1 msk olja
1 burk krossade tomater (à 400 g)
1 tsk salt
2 krm peppar

Gör så här

05:00:00
00:05:00
00:15:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(10)
  • Ingrid

    Ska laga detta recept. Passar det med rödvin i? Isf när kommer det i? Påförhand tack!

    ICA-köket

    Hej Ingrid! Absolut, byt ut lite av vattnet mot vin så blir det toppen. Hälsningar Niclas

  • Daniel

    Smaken och konsistensen överensstämde inte med mina förväntningar, tyvärr.

  • Anna

    Supergod och enkel att laga, sköter sig själv.

  • Peter

    En fråga? Vad är tillsätt fräset för något

  • Johanna

    Helt fantastisk smak! Jag tyckte dock att det var för lite vatten i receptet. Fick hälla på samma mängd igen eftersom köttet kokade torrt i ugnen trots lock på grytan

  • Kjell

    Det var ju jättegott.

  • Caroline

    Jättegod gryta.

  • Therese

    Fantastiskt god blev den här grytan, där köttet föll sönder. Det blev nästan iget kvar till matlådan

  • Moa

    Kanongod!

  • Lillemor

    Tog lång tid att göra men mycket god !!! Kommer att göras fler gånger

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2669 KJ / 638 kCal
Fett32 g
Salt6.9 g
Kolhydrater42 g
Protein44 g

Testa liknande recept

  • Lammgryta med plommon, ingefära och kanel
    Betyg 4.2 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chorizostroganoff med gult ris
    Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mustig gulasch
    Betyg 3.1 av 5.178 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chili med chorizo, rödlök och paprika
    Betyg 4.8 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gulaschgryta
    Betyg 2.7 av 5.55 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chilirostad majs med chorizo
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad