Plommonsylt i ugn med kardemumma

Betyg 4.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Plommonsylt i ugn med kardemumma
Under 45 min5 ingredienser Enkel

Prova att laga sylt i ugn! Det ger sylten en fyllig och koncentrerad smak, och dessutom sköter den sig själv medan du ägnar dig åt annat. Här får plommon sällskap av kardemumma, syrlig citron och en hint av vanilj.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2018

Plommonsylt i ugn med kardemumma

Ingredienser

ca 5 dl
500 g urkärnade skivade plommon
3 dl syltsocker
1 krm mortlade kardemummakärnor
1 krm vaniljpulver
2 msk färskpressad citronjuice

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:50:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • P

    Petter

    500g urkärnade, vad motsvarar det? 800g innan man kärnat ur dem?

    ICA-köket

    Hej Petter! Bra fråga men också lite svår att svår att svara på eftersom plommonen skiljer sig i storlek. Men jag skulle gissa på att 700 gram räcker till detta recept. Vänliga hälsningar Tove

  • P

    Pia

    Gjorde på små fasta Experementafältets sviskon, den blev så god.

  • T

    Tommy

    Nu är det dags igen! Denna sylt får en helt annan karaktär än vanlig sylt i kastrull eller mikro. Den blir liksom knäckig i smaken och lite seg som bären i en paj. Fantastiskt gott!

  • G

    Gustav

    Jättegott, men testa att ta en 1/3-del socker och lägg i några stjärnanis också.

  • K

    Karin

    Gjorde detta med äpplen i stället, blev jättegott!

  • C

    Carin

    Bara förvara i kylskåp i upp till två veckor? Det är väl konserveringsmedel i syltsocker? Och snacka om att krångla till det med ugn! Kör i mikron istället!

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi1069 KJ / 255 kCal
Fett0.1 g
Salt0 g
Kolhydrater61 g
Protein0.5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Plommonmarmelad
    Betyg 4.5 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommonsylt med kanel
    Betyg 4.1 av 5.114 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grundrecept marmelad
    Betyg 4.5 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grundrecept sylt
    Betyg 3.8 av 5.92 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grapefruktmarmelad
    Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
PlommonPlommonkakaPlommonsyltSvartvinbärssyltHemmagjord matPlommonsås