Vika wontons

Matskola

Wontons är små asiatiska knyten fyllda med exempelvis fläskfärs. Wonton-ark säljs frysta i affärer med asiatiska specialavdleningar, och kan ofta också beställas. Vi visar hur du gör och bjuder på ett recept på wontons med räkor och chiliolja !
Tips: Här hittar du alla våra goda recept på dumplings och fyllningar.

Text: Anna-Karin Silfver

Så gör du wontons

  1. En kastrull med kokande vatten och bubblor på en spis.

    1. Koka upp vatten

    Koka upp vatten i en stor kastrull.

  2. En person håller en bit formad deg mellan fingrarna.

    2. Gör knyten

    Lägg ungefär en halv tesked fyllning på varje wonton-ark och knyckla ihop försiktigt.

  3. En fortune cookie ligger på en tidning med text.

    3. Nyp ihop

    Nyp ihop kanterna.

  4. En skål med dumplings står på ett bord bredvid två ätpinnar.

    4. Koka i omgångar

    Lägg dem i omgångar i det kokande vattnet. Låt koka ca 1 minut. Ta upp och låt rinna av.

Recept på wontons

Wontons

Wontons

Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer

Små och smaskiga och enkla att göra – bara att nypa ihop! Dessa kinesiska munsbitar fylls med fläskfärs med smak av ingefära, sherry och soja. Wonton-arken kan beställas i din ICA-butik och säljs även frysta i affärer med asiatiska specialavdelningar.

Wontons
Wonton med räkor och chiliolja

Wonton med räkor och chiliolja

Betyg 4.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer

Kinesiska dumplings, också kallade wontons, kan fyllas med allt från kött och fisk till grönsaker. Dessa goda och smakrika degknyten har en fyllning av vannameiräkor och gräslök och serveras med fördel tillsammans med het chiliolja.

Wonton med räkor och chiliolja
Katsu chicken dumplings

Katsu chicken dumplings

Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer

Wontonplattor som fylls med kyckling, ingefära, salladslök och sesam för att sen vikas ihop och ångas. Servera i katsu currysås. Otroligt gott!

Katsu chicken dumplings

Artiklar Visar 1700 stycken

Laga koreansk Bulgogi

Matskola

Lär dig laga den koreanska rätten Bulgogi! Vi visar steg för steg hur du gör.

Laga mat i ångkorg

Tips för bästa resultat

Här lär du dig, steg för steg, att laga nyttig och god asiatisk mat i ångkokare av bambu.

Göra dumplings

Matskola

Här visar vi steg för steg hur du lyckas med hemmagjorda dumplings.

Nudlar

Matskola

Nudlar finns i olika former, färger och storlekar. Vi hjälper dig att välja rätt till maträtten.

Laga Paneng curry

Thailändskt

Sugen på en av det thailändska kökets favoriträtter, Paneng curry? Här hittar du våra bästa recept!

Paj till många

Mat till många!

Här visar vi hur du gör paj till många i långpanna och bjuder på smakrika recept.

Asiatiska såser

I det asiatiska skafferiet

Vi guidar dig genom olika asiatiska såser, både färdiga och hemmagjorda, och vad som passar till!