Vardagskocken
Preppa kycklingen i en sockerkaksform! Smidigt sätt att få en extra saftig kyckling som räcker till tre matlådor. Matlådorna går att variera efter tycke och smak,men här kommer tips på tre av mina favoriter!
Kan man göra var dag enklare, godare och roligare med små medel? Jag tror det! Malidza heter jag och tillsammans ska vi sätta guldkant på vardagen!
Malidza lagar kyckling i sockerkaksform och preppar 3 matlåor!
Att tillaga kycklingen i sockerkaksform är både enkelt, smidigt och gör kycklingen extra saftig. Du tillagar kycklingen enligt receptet Kyckling i sockerkaksform och sen är det bara att montera lådorna efter tycke och smak. Här är mina tre tips:
Gör en sallad med paprika, rödlök, fetaost, oliver, vita bönor, tomat. Blanda med en vinägrett på olivolja, rödvinsvinäger, oregano, salt och peppar. Servera med kyckling.
Gör tabbouleh på bulgur, persilja, tomat, rödlök, olivolja, chili, salt, citron, kryddpeppar. Servera med kyckling och hummus.
Gör en fetaostkräm med yoghurt, fetaost, salt och olivolja. Bred på ett libabröd och toppa med grönsaker som sallad, tomat, gurka och inlagd gurka. Avsluta med kyckling.
Trestegsraket
Koka en hel kyckling som sedan är grunden för tre dagars middagar - smidigt, smart, mindre matsvinn och framförallt - supergott!
Smarta lådor!
Snålt om tid? Gör en plåt ratatouille, dela i fem matlådor och variera tillbehören – enkelt och gott hela veckan! Här är receptet på basen och mina bästa tips på tillbehör – välj och vraka för en riktigt smidig och god vecka!
Kämpar du med att få i barnen grönsaker? Här tipsar vi om 9 recept där vi lurigt nog gömt en massa grönsaker som gör maträtterna ännu godare.
Billig lyx, lekfullhet och kreativitet med influencer från Colombia och Filippinerna. Här listar jag 5 trender som jag tror kommer toppa matåret 2026.
Söndagspreppen
Månadens meny är anpassad för hela barnfamiljen med rätter som mättar både små och stora munnar.
Foodprepping!
Vi har samlat recept med halloumi som passar perfekt att göra storkok på för att sedan lagra i matlådan under veckan.
Söndagspreppen!
Med lite prepp får du både en god söndagsmiddag och tre måltider för stundande veckan förberedda. Denna gång blir det bland annat paj med lax och rödbetor, rostad potatissallad, och lax carbonara.
Söndagspreppen
Månadens meny bjuder på rätter som bönstroganoff, pastagratäng och köttbullar i pitabröd.
Matlådans dag 23 mars
Är du en inbiten matlådeconnoisseur som älskar att komponera ihop goda rätter som du tar med till jobbet? Eller tar du det som finns i kylen och häller ner i en plastpåse och känner dig nöjd med det? Här listar vi olika matlådepersonligheter.