hallon i en skål, sedd rakt uppifrån.
Lutande pannacotta med hallon!
Matskola
En favoritdessert som har allt - vacker, enkel och god. Så här gör du!
Kokt karamell, med konsistens tjock som sirap, ringlandes ner från en sked.
Garnera och dekorera med karamell, så gör du!
Karamell som kronan på verket!
Med en vacker och dekorativ karamelltopping på efterrätten kan du imponera stort. En garnering som ser komplicerad ut, men som i själva verket inte alls är svår att göra. Vi visar hur du gör, med en enkel film och steg för steg beskrivning!
Karamelldekorationer, så gör du!
Gör din dessert både vacker och god med karamelltopping. Se vår film och steg för steg beskrivning nedan. Och här hittar du receptet "Karamell som kronan på verket".
1. Blanda ingredienserna
Värm socker och vatten i en kastrull på medelvärme. Ha i några droppar ättiksprit eller citronjuice. Rör om till sockret har lösts upp.
2. Koka till karamell
Koka i 15-20 minuter utan omrörning till det har fått en brun färg och segare konsistens.
3. Kyl ner
Kyl i ett kallt vattenbad. Perfekt konsistens är när karamellen är som sirap.
4. Skapa mönster
Ringla karamellen med en sked på ett bakplåtspapper. Du väljer själv vilket mönster du vill ha, men du kan exempelvis först ringla i cirklar och därefter uppåt och nedåt ovanpå cirklarna. Använd din stelnade karamell som dekoration till valfri efterrätt.
Artiklar Visar 1701 stycken
Stor röd och fin hummer sedd uppifran på ett mörkt fat med krispiga tillbehör.
Dela en hummer!
Matskola
Se hit och bli en mästare på att dela denna delikatess.
Skivad oxfilé upplagd på tallrik. Rödvinssås i såssnipa och klyftpotatis i skål på sidan om.
Helstekt oxfilé i ugn
Matskola
När köttet ska stå i centrum. Vi visar hur du gör, steg för steg.
En blå servett i tyg, vackert vikt till att likna en rosenknopp.
Rosenknopp!
Duka vackert!
Bli en mästare på att vika med vår enkla steg för steg beskrivning.
Inbakad oxfilé på en skärbräda.
Inbakad oxfilé, så gör du!
Matskola
Lite pilligt är det, men så värt mödan. Vi visar hur du lyckas med denna festliga rätt.
Glasskrans med färska hallon och hyvlad choklad.
Krans av glass och bär
Glassigt!
Skapa er egen glasstårta med bär och choklad! Perfekt till jul- och nyårsbordet.
Gratinerad hummer på en plåt.
Recept på gratinerad hummer
Matskola
Här visar vi hur du lyckas med nyårets paradrätt gratinerad hummer.
På ett bord står en chokladmoussetårta och två glas med fot som har mango- och yuzupannacotta i sig. På en assiett ligger en bit av tårtan.
Nyårsdesserter - topplista!
Ett gott nytt år!
Våra bästa recept på desserter som garanterat imponerar på dina nyårsgäster!
Chokladfondant serverad med hallon och vaniljglass.
Sött på rekordtid!
Sagolikt sött
Sugen på dessert men har ont om tid? Ingen panik. Här listar vi snabbfixade desserter.