Vad ska man äta när man är magsjuk?

Den här gamla huskuren sägs göra att man kan undvika magsjuka när den är på intågande. När illamåendet startar så sväljer man helt enkelt några korn och rustar på så sätt kroppen för krig. Men nej, något vetenskapligt bevis för att det funkar finns inte. Detta är vad jag vet inte alls ens studerat, så vem vet, kanske funkar det av någon anledning? Farligt att testa är det ju i alla fall inte, men ha inte för höga förhoppningar.

Både ja och nej. När man är magsjuk så förlorar man bland annat vätska och socker. Då kan cola vara bra för fylla på med just det. Men saft funkar lika bra. Och om det är kolsyra eller inte har ingen betydelse.

Att dricka är viktigt när man är magsjuk eftersom man ofta förlorar stora mängder vätska. Med vätskan följer också socker och salter så därför behöver man försöka kompensera förlusterna med annat än bara vatten. I början är det också oftast lättare att dricka än att äta och då är blåbärssoppa superbra, precis som andra soppor.

Inget dumt val alls vid magsjuka. Det är lättsmält och ger näring, kolhydrater (energi) och en gnutta salt (om du saltat vattnet vid kokning). Perfekt för att kroppen ska få tillbaka lite av det den förlorat.

Hmm, morotspuré säger ni...Ja, kokt morot, eventuellt som puré är snällt för magen och kan därför funkar bra när man är eller har varit magsjuk och magen är ur balans.

Japp! Kokt fisk är lätt för magen att bryta ner och därför snällt och bra vid magsjuka. Salta gärna lite lätt så kompenserar du för de salter du förlorat genom kräkningar eller diarré.

Ja, kokt vitt ris är skonsamt och snällt för magen. Kanske med lite kokt fisk till?

Precis som annan lättsmält mat så är formfranska bra vid magsjuka. Ät brödet som det är eller rosta lite lätt. Fiberrikt bröd kan bli jobbigt att äta.

Ja, när man kommit dit att man kan äta mat som behöver tuggas så kan pasta vara snällt. Smöret tillför lite fett och salt, men börja med små mängder i början.

Det finns inget vetenskapligt stöd för att det skulle funka att dricka det vatten som man kokat riset i men vid en snabb googling eller kanske genom att checka med sina vänner så inser man snabbt att många har testat och att en del tycker att det har effekt. Fast vem vet hur den som testat mått om hon eller han inte druckit risavkoket? Nåja, när man kokar ris så fälls olika ämnen ut, t ex stärkelse som rent teoretiskt skulle kunna binda lite vätska i tarmen. Men den effekten kan man också få från t ex formfranska. I risavkoket finns också andra ämnen, som arsenik, så därför brukar rekommendationen snarare vara att skölja ris innan det kokas och hälla bort vattnet om det blivit över.

Vadå att bara svepa? Nej, det låter inte så snällt mot en redan irriterad mage. Citron är ju i sig rik på t ex vitamin C men att svepa ett glas ren citronjuice är nog att ta i. Sen ska ju citronen ta sig hela vägen ”från början till slut” och i båda ändar kan det vara irriterat så förse dig hellre med något som är skonsammare. Buljong eller kanske lite naturell yoghurt om det funkar med mejeriprodukter.