Zucchinirakor med ost

Name: Zucchinirakor med ost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 potatisar; 1 zucchini; 1 dl riven ost; 1 msk hackad basilika; 1 tsk salt; 2 msk smör eller margarin; korv; äppelmos

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Zucchinirakor med ost är härligt mumsiga små stekta rakor av zucchini, potatis, basilika och riven ost. Servera rakorna med stekt korv, äppelmos och rårivna morötter.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2001

Ingredienser

4 portioner

6 potatisar

1 zucchini

1 dl riven ost

1 msk hackad basilika

1 tsk salt

2 msk smör eller margarin

korv

äppelmos

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala potatisarna. Skölj zucchini. Använd matberedarens grova rivskiva och riv potatis och zucchini tillsammans.

Blanda rivet med riven ost med smak. Krydda med hackad basilika och salt. Bryn margarin eller smör i en stekpanna.

Klicka i smeten och bre ut tunt till plättar.

Stek på medelvärme på båda sidor. Servera med stekt korv, äppelmos och rårivna morötter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Falukorv- och zucchinigryta med pasta
Betyg 4.2 av 5.70 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Falukorv- och zucchinigryta med pasta

Pastasallad "falu" med vitlökskrutong
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastasallad "falu" med vitlökskrutong

Falukorv i ugn med ratatouille
Betyg 4.1 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En oval ugnsform med skivor av korv, paprika och zucchini varvade och toppat med smält ost.

Cajunpanna
Betyg 3.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Cajunpanna

Potatis- och zucchinigratäng
Betyg 2.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatis- och zucchinigratäng

Ugnsfalu med oregano och zucchini
Betyg 3.5 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsfalu med oregano och zucchini

Korvstroganoff Korv Korvgryta Falukorv och makaroner Korvsoppa Falukorvsgryta