Zucchinilax med ingefärsyoghurt

Betyg 3.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Zucchinilax med ingefärsyoghurt
Under 30 min11 ingredienser Medel

Zucchinilax med ingefärsyoghurt är tack vare sin korta tillagningstid den perfekta vardagsmiddagen. Laxfiléerna täcks med en zucchiniblandning och tillagas i ugnen. Servera kokt potatis till zucchinilaxen och såsen av ingefära och matlagningsyoghurt.

Zucchinilax med ingefärsyoghurt

Ingredienser

4 portioner
2 medelstora zucchini
1 gul lök
olivolja
1 vitlöksklyfta
salt
peppar
1 burk crème fraiche (à 2 dl)
4 laxbitar (à ca 150 g) eller hel filé (4 laxbitar motsvarar ca 1 hel filé)

Sås

1 tsk färsk, riven ingefära
2 dl matlagningsyoghurt
salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

  • Enkelt, lättlagat, jättegott. Ingefäran i såsen ger en fin smakbrytning.

    Barbro

Testa liknande recept

  • Stekt zucchini med vitlöksyoghurt
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tikka masala
    Betyg 2.9 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Marinerade kotletter
    Betyg 2.6 av 5.87 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Zucchiniplättar med fetaost och dill
    Betyg 4.4 av 5.453 personer har röstat
    Receptet har 65 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Friterade indiska mannagrynssnacks
    Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängKimchiNyttig middagLaxmiddagStekt zucchiniFisk recept vardag