Za´atar med timjan

Name: Za´atar med timjan
Total time: 15 min
Yield: 2 dl
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 1/2 dl torkad oregano; 1/2 dl torkad timjan; 1/2 dl sumak eller finrivet citronskal; 1/2 dl rostade sesamfrön; 1/2 msk salt

Under 15 min 5 ingredienser Enkel

Za´atar, som även kallas syrisk oregano, är en kryddblandning med ursprung i Mellanöstern. Kryddblandningen är lika god att strössla över en slät soppa som på avokadomackan eller äggröran.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2018