version:
Za´atar med timjan
Za´atar, som även kallas syrisk oregano, är en kryddblandning med ursprung i Mellanöstern. Kryddblandningen är lika god att strössla över en slät soppa som på avokadomackan eller äggröran.
Ett recept från:
Buffé
nr 5,
2018
Ingredienser
2 dl
1/2
dl
torkad oregano
1/2
dl
torkad timjan
1/2
dl
sumak eller finrivet citronskal
1/2
dl
rostade sesamfrön
1/2
msk
salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Kommentarer