Za´atar med timjan

Name: Za´atar med timjan
Total time: 15 min
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 1/2 dl torkad oregano; 1/2 dl torkad timjan; 1/2 dl sumak eller finrivet citronskal; 1/2 dl rostade sesamfrön; 1/2 msk salt

Za´atar, som även kallas syrisk oregano, är en kryddblandning med ursprung i Mellanöstern. Kryddblandningen är lika god att strössla över en slät soppa som på avokadomackan eller äggröran.

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2018

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 2 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Rör ihop alla ingredienser och förvara i en burk med tättslutande lock.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Ingredienser

Portioner: 2 dl

1/2 dl torkad oregano
1/2 dl torkad timjan
1/2 dl sumak eller finrivet citronskal
1/2 dl rostade sesamfrön
1/2 msk salt

Näringsvärde
Per portion

Energi 401 kJ / 96 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion