Yoghurtsås med bladpersilja

Syrlig och fräsch persilje- och citronsås. Yoghurten medlar fint mellan syrligheten från citronen och bladpersiljans mjuka smaker. Såsen passar utmärkt till de flesta fisk- eller kötträtter.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 1999

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Gremolatayoghurt
- Äpple- och pepparrotscrème
- Kryddig råkorv med grillad grönsakscouscous och lime- och chiliyogurt
- Ajvarmajonnäs
- Raita med kryddig korv och rostad färskpotatis
- Myntayoghurt
Kommentar
1 stYasmin
Vi kryddade med lite örtsalt och ringlade i lite honung för att balansera. Mmm