Grillbröd med paprikayoghurt

3
0
Grillbröd med paprikayoghurt

Små, goda bröd som du gräddar på grillen. Samtidigt grillar du ett par röda paprikor och blandar med persilja, vitlök, citron och krämig grekisk yoghurt. Servera brödet ihop med yoghurten och förnya dina grillkvällar.

Skriv ut
Grillbröd med paprikayoghurt

Ingredienser

8 små

Grillbröd

ca 15 g
färsk jäst (15 g motsvarar ca 1 msk)
2 1/2 dl
kallt vatten
1 msk
olivolja (+ extra på degen)
1 tsk
flingsalt
ca 5 dl
vetemjöl (5 dl motsvarar ca 300 g)

Pensling

olivolja
flingsalt

Paprikayoghurt

2
grillade paprikor
1
kruka bladpersilja
1
vitlöksklyfta
1/2
citron
2 dl
grekisk yoghurt (10%)
-
salt och svartpeppar

För alla

Fri från ägg men innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Testa liknande recept