Yoghurtpannacotta med mango och passionsfrukt

Betyg 4.7 av 5.116 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Yoghurtpannacotta med mango och passionsfrukt

Vem älskar inte pannacotta? Här blandas grädde och vaniljpulver med syrlig grekisk yoghurt för att sedan toppas med underbart fräsch frukt som mango och passionsfrukt. Krossade maränger eller rostad kokos på toppen blir pricken över i.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2017

Pannacottan upplagd i vackra efterrättskålar på fot toppad med passionsfrukt och mandel.

Ingredienser

6 portioner
2 gelatinblad
3 dl vispgrädde
1/2 dl strösocker
1 krm vaniljpulver
2 dl grekisk yoghurt (10 %)
250 g fryst, tinad mango
2 urgröpta passionsfrukter
1 msk färskpressad citronjuice
6 krossade maränger

Gör så här

00:10:00
04:00:00
Byt ut maränger mot 3/4 dl rostade kokoschips (för 6 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(24)
  • Sara

    Det var ett gott och lätt recept, det går att hålla igen något på sockret.

  • Vendela

    Väldigt väldigt god!! Helt lyckad till nyårs middagen! Den är väldigt frisk, lätt och syrlig :) jag tog lite mer mango och bytte även ut citron juicen mot lime. Super lätt att göra, kommer definitivt göra denna igen ❤️

  • Emiko

    Kan man tillaga en dag innan servering?

    ICA-köket

    Hej Emiko! Det går utmärkt, toppa den bara innan den ska serveras. Hälsningar Niclas

  • Gabriella

    God och fräsch. Jag tod lite mer socker, 1 dl då jag inte ville ha den för sur, blev bra, alla uppskattade mycket!

  • Sunshine

    Enkelt att göra men väldigt gott.

  • Gunnel

    En favorit.

  • Jenny

    Kan man ta turkisk yoghurt istället?

    ICA-köket

    Hej Jenny! Det funkar fint! Hälsningar Niclas

  • Stefan

    En favorit ☆☆☆☆☆

  • Betsy

    Hej! Låter jättegott 🤤 kan jag dock byta ut gelatinet mot agar agar och hur mycket agar agar isåfall?

    1 gillar
  • Helena

    Jag mixar inte mango och passinsfrukterna. Lägger passionsfrukten ovanpå mangon å lite cococflakes, blir snyggt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1283 KJ / 307 kCal
Fett23 g
Salt0.04 g
Kolhydrater19 g
Protein4 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad