Yoghurtmousse med citrussallad och sesamflarn

Betyg 3.1 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Yoghurtmousse med citrussallad och sesamflarn

Yoghurtmousse med citrussallad är en elegant dessert med frisk smak av blodgrape som serveras med söta sesamflarn. Garnera den krämiga moussen med vackert röda filéer av blodgrape och en kvist grön mynta. Blodgrapen kan bytas ut mot sweetie eller ugli, två andra spännande kompisar i citrusfamiljen.

Yoghurtmousse med citrussallad och sesamflarn

Ingredienser

4 portioner

Yoghurtmousse

2 gelatinblad
2 blodgrapefrukt
2 dl vaniljyoghurt
1 msk florsocker
1 äggvita
1 msk strösocker
1/2 dl vispgrädde

Sesamflarn

2 1/2 msk sesamfrön
25 g rumstempererat smör
2 msk strösocker
3 msk vetemjöl
1 msk flytande glykos
bakplåtspapper

Till servering

mynta

Gör så här

00:05:00
02:00:00
00:07:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1228 KJ / 294 kCal
Fett14 g
Salt0.2 g
Kolhydrater33 g
Protein7 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Runt 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad