Yoghurtmousse med citrussallad och sesamflarn

Betyg 3.1 av 5.
47 personer har röstat
0
Yoghurtmousse med citrussallad och sesamflarn
Över 60 min14 ingredienser Medel

Yoghurtmousse med citrussallad är en elegant dessert med frisk smak av blodgrape som serveras med söta sesamflarn. Garnera den krämiga moussen med vackert röda filéer av blodgrape och en kvist grön mynta. Blodgrapen kan bytas ut mot sweetie eller ugli, två andra spännande kompisar i citrusfamiljen.

Yoghurtmousse med citrussallad och sesamflarn

Ingredienser

4 portioner

Yoghurtmousse

2 gelatinblad
2 blodgrapefrukt
2 dl vaniljyoghurt
1 msk florsocker
1 äggvita
1 msk strösocker
1/2 dl vispgrädde

Sesamflarn

2 1/2 msk sesamfrön
25 g rumstempererat smör
2 msk strösocker
3 msk vetemjöl
1 msk flytande glykos
bakplåtspapper

Till servering

mynta

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
47 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1228 KJ / 294 kCal
Fett14 g
Salt0.2 g
Kolhydrater33 g
Protein7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Vit och mörk chokladmousse med knäckflarn och passionfruktssås
Betyg 3.6 av 5.
32 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fransk nougat
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lingon och päronsmoothie
Betyg 3.7 av 5.
20 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Champagnesorbet med mynta
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mangosmoothie med clementin och kardemumma
Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Frukt med vaniljdipp
Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Efterrätt till nyårVaniljkrämerVaniljpannacottaMousseApelsinmousseEfterrättmousse