Grillad merguez med apelsincouscous

3

0

Grillad merguez med apelsincouscous

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Grillad merguez med apelsincouscous är ett fantastiskt gott och enkelt recept. Du lagar rätten snabbt av bland annat korv, gurkmeja, couscous, apelsin, morötter, gurka, groddar och fetaost.

Grillad merguez med apelsincouscous

Ingredienser

4 portioner

2 dl vatten

1 tsk gurkmeja

2 dl couscous

2 apelsiner i bitar

2 tunt skivade morötter

1/2 skalad och tärnad gurka

1 förp groddar (à ca 100 g)

150 g tärnad fetaost

olivolja

2 förp merguez (à 260 g)

Gör så här

Koka upp vatten och gurkmeja i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Häll i couscous och låt den svälla ca 5 min.

Blanda couscous, apelsin, grönsaker, groddar och ost. Smaka av med olivolja, salt och peppar.

Grilla eller stek korven i ca 5 minuter. Skär eventuellt korven i bitar och blanda i salladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Skriv din kommentar

Testa liknande recept

Grillade lammkotletter, merguez och paprikor

1

Grillade lammkotletter, merguez och paprikor

Yoghurtmarinerade karréspett med gul couscous

2

Yoghurtmarinerade karréspett med gul couscous

Strimlad biffsallad med valnötter och ädelost

8

Strimlad biffsallad med valnötter och ädelost

Salviagrillade kotlettracks med bacon- och granatäpplerelish

2

Salviagrillade kotlettracks med bacon- och granatäpplerelish

Grillade köttfärsspett

2

Grillade köttfärsspett

Biff med kryddressing

1

Biff med kryddressing