Äppelmarinerad fläskkarré
Fläskkött och äpple hör ihop som hand i handske! Marinera skivad fläskkarré i både äppelmust och äppelcidervinäger. Syran från äpplet och saltet i marinaden gör köttet saftigt och smakrikt, fint matchat av malen ingefära. Lägg karrén på grillen och njut.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2016
Ingredienser
4 portioner
2 dl äppelmust
1 dl äppelcidervinäger
2 msk honung
2 tsk malen ingefära
2 tsk salt
4 skivor fläskkarré
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer