version:
Äppelmarinerad fläskkarré
Fläskkött och äpple hör ihop som hand i handske! Marinera skivad fläskkarré i både äppelmust och äppelcidervinäger. Syran från äpplet och saltet i marinaden gör köttet saftigt och smakrikt, fint matchat av malen ingefära. Lägg karrén på grillen och njut.
Ett recept från:
Buffé
nr 5,
2016
Ingredienser
4 portioner
2 dl
äppelmust
1 dl
äppelcidervinäger
2 msk
honung
2 tsk
malen ingefära
2 tsk
salt
4
skivor fläskkarré
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Kommentarer