Yoghurt- och kumminmarinerad kyckling med syltad gurka

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
0
Yoghurt- och kumminmarinerad kyckling med syltad gurka

Yoghurt- och kumminmarinerad kyckling med syltad gurka är en aptitretande kycklingrätt som serveras på en salladsbädd. Låt gärna kycklingen marineras över natten.

Yoghurt- och kumminmarinerad kyckling med syltad gurka

Ingredienser

4 portioner
1 dl  matyoghurt (10%)
2 tsk  spiskummin
1 msk  sambal oelek
1 msk  curry
4   kycklingbröstfiléer
sallad till servering

Syltad gurka

1   liten gurka
1   liten rödlök
1/4   spansk peppar
1 1/2 dl  vatten
1 dl  strösocker
ca 1 dl  fäskpressad limejuice (1 dl motsvarar juicen av ca 2 lime)
1/2   kruka persilja

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1257 KJ / 300 kCal

Testa liknande recept

Myntabiff i salladskorg
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vitlöksstekt kycklingbröst
Betyg 4.5 av 5.
49 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad hoisinkyckling
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Yoghurtmarinerade karréspett med gul couscous
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Bulgogi med ananas och rostat kokosris
Betyg 2.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddmarinerade kycklinglår med rostad broccoli
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga