Yoghurt- och kumminmarinerad kyckling med syltad gurka

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
0
Yoghurt- och kumminmarinerad kyckling med syltad gurka

Yoghurt- och kumminmarinerad kyckling med syltad gurka är en aptitretande kycklingrätt som serveras på en salladsbädd. Låt gärna kycklingen marineras över natten.

Yoghurt- och kumminmarinerad kyckling med syltad gurka

Ingredienser

4 portioner
1 dl  matyoghurt (10%)
2 tsk  spiskummin
1 msk  sambal oelek
1 msk  curry
4   kycklingbröstfiléer
sallad till servering

Syltad gurka

1   liten gurka
1   liten rödlök
1/4   spansk peppar
1 1/2 dl  vatten
1 dl  strösocker
ca 1 dl  fäskpressad limejuice (1 dl motsvarar juicen av ca 2 lime)
1/2   kruka persilja

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1257 KJ / 300 kCal

Testa liknande recept

Myntabiff i salladskorg
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vitlöksstekt kycklingbröst
Betyg 4.5 av 5.
49 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad hoisinkyckling
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Yoghurtmarinerade karréspett med gul couscous
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Bulgogi med ananas och rostat kokosris
Betyg 2.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kassler i ugn med sojabönor
Betyg 3.2 av 5.
55 personer har röstat
Under 45 min att tillaga