Myntabiff i salladskorg

Name: Myntabiff i salladskorg
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 burk böngroddar (à 410 g); 10 skivor rostbiff (10 skivor motsvarar ca 300 g); 2 tsk sesamfrön gärna vita och svarta; 1 isbergssalladshuvud; 3 msk japansk soja; 2 tsk sambal oelek; 1 tsk vitvinsvinäger; 1 msk flytande honung; 1 msk rapsolja; 1 kruka finstrimlad mynta

Under 30 min 10 ingredienser Medel

En fräsch rätt med rostbiff och mynta. Du marinerar biffen i en marinad av bland annat salt soja, stark sambal oelek och söt honung. Servera myntabiffen i stora salladsblad och toppa med sesamfrön.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2011

Ingredienser

6 portioner

1 burk böngroddar (à 410 g)

10 skivor rostbiff (10 skivor motsvarar ca 300 g)

2 tsk sesamfrön gärna vita och svarta

1 isbergssalladshuvud

Marinad

3 msk japansk soja

2 tsk sambal oelek

1 tsk vitvinsvinäger

1 msk flytande honung

1 msk rapsolja

1 kruka finstrimlad mynta

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Marinad: Blanda soja, sambal oelek, vinäger, honung, olja med finstrimlad mynta till en marinad.

Häll av böngroddarna. Strimla rostbiffen och vänd ihop med marinaden och böngroddarna.

Rosta sesamfröna i en torr och het stekpanna.

Lossa blad av isbergssalladen och lägg ut på ett fat. Portionera ut marinerad rostbiff i salladsbladen, strö över sesamfröna och servera genast.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Rostbiff på buffén
Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostbiff på buffén

Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker

Rostbiff
Betyg 4.3 av 5.183 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostbiff

Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål

Tunnbrödsrulle med potatissallad
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsrulle med potatissallad

Bagel med rostbiff och färskost
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bagel med rostbiff och färskost

Kött rostas Festmiddag Grillad rostas Honung marinad Rostbiff kött Högrev nöt