Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Wraps med thaifyllning

Wraps med thaifyllning är en matig och smarrig rätt med spännande smaker. Risnudlar, spätta, ananas och ananasjuice, morötter, purjolök, soja och ingefära skapar en innovativ och delikat rätt som är lika god till lunch som middag.

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 1998
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka risnudlarna enligt förpackningens anvisning.
  2. Strimla spättafiléerna. Fräs dem i olja. Låt strimlad purjolöken och fint strimlade morötter fräsa med någon minut.
  3. Tillsätt soja, ananasjuice, riven ingefära. Låt småkoka några minuter. Rör ner nudlarna och ananasskivor i bitar. Smaka av med salt och peppar.
  4. Fyll nudelröran i tortillabröd och vik ihop till wraps. Servera med blandad sallad.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 125 g risnudlar
  • 300 g spättafiléer
  • 2 msk olja
  • 1 liten strimlad purjolök
  • 2 fint strimlade morötter
  • 2 msk soja
  • 2 ananasjuice
  • 1 tsk riven ingefära
  • 3 skivor ananas (i bitar)
  • salt och peppar
  • 4 tortillabröd
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?